Dice

One

ONE

MUSSERENDE VIN

 

Klimaet på Egge kan sammenlignes med klimaet i Champagneområdet slik det var for 150 år siden. Kombinert med den magre sandjorden på Eggemorenen gir dette så gunstige vekstforhold at det nå er mulig å dyrke vindruer.

1000 av våre første vinstokker av typen Solaris ble plantet i 2010. Dette er en hvitvinstype krysset frem av Normann Becher i Freiburg, Tyskland i 1975 og druene er en blanding av Riesling, Pinot Gris, Muscat Ottonel, Zaraya Severa og Seyval Blanc.

Denne druesorten er hardfør, modner tidlig og har et potensielt høyt alkoholinnhold. Egge Gård One produseres etter den tradisjonelle franske metoden.

Aromatisk duft av sitrus og mineraler med hint av blomster, gjær og stikkelsbær.

Konsentrert og fyldig på smak med en spenstig og frisk syre. Lang og kjøttfull utgang med fin mousse. Fersk og overraskende delikat musserende vin med imponerende konsentrasjon.

Passer til aperitiff og skalldyr. (Merete Bø, Dagens Næringsliv – Smak Vinguiden. Egge Gård One 87 & 88 poeng)

 

INNHOLD
Drue (Solaris)
Alkohol: 13 %
Restsukker: 0 g
Syreinnhold: 6 g
Emballasje: 0,75 l